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我的拿手菜《绿肥红瘦》

作者:凝视冰霜 发布时间:2016-10-12 17:12浏览量:7151

昨夜雨疏风骤,

浓睡不消残酒。

试问卷帘人,

却道“海棠依旧”。

知否,知否?

应是绿肥红瘦!

    做这个菜,真的是第一时间就想到了清照的《如梦令》这首词,杏鲍菇、黄瓜炒腊肠,杏鲍菇菌伞菌柄均可食用,降血脂降胆固醇,促进胃肠消化,增强机体免疫力,预防心血管疾病,经多方推荐为瘦身减肥,排毒养颜的养生菜。


★★★原料准备:杏鲍菇×1,黄瓜×1,腊肠×2-3,蒜姜若干(个人口味),油盐适量。

★★★洗净切片备用,色彩绚丽,看着就不错,没有定式切成啥样,全凭心情,(*^__^*) 嘻嘻……

★★★第一步,先是炒杏鲍菇,因为内里水分居多,如果直接煸炒口感不好,所以要先炒一下,炒好把水控掉,里面适当加几片腊肠可以出油哟,到杏鲍菇浅黄或者金黄色这个时候就可以出锅备用~\(≧▽≦)/~啦啦啦


★★★煸炒姜蒜出味后放入腊肠,炒至出油为止

★★★放入已近控好水的杏鲍菇,大约八分熟的时候放入黄瓜,颜值高吧,嘻嘻。对啦,还要放入少量的盐,虽然腊肠会有些咸,但是还要放盐哒。

★★★红肥绿瘦来啦哟!



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用户评论

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2016-11-03 10:58 qiao1970
不错的美食
2016-10-25 13:20 试客说
恭喜获得时试客厨房二等奖,请加QQ619969329 兑奖

凝视冰霜 文章:8篇