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学会享受生活——德龙家用大容量滴滤式咖啡机

作者:书生绝地 发布时间:2018-03-13 15:06浏览量:3664

一、序

生活就是让来过的,而过的怎样是取决你的态度,态度不好就会觉得事事不顺心,感觉有点糟糕;要有一个好的态度,学会精致生活品味生活,在品味生活的过程就需要一些小家电来点缀使得自己生活更丰富。今天和大家一起分享的就是德龙家用大容量滴滤式咖啡机,对于咖啡来说大多数人觉得它苦,就像中药一样无法下咽,另外就是喝的是意式咖啡,没有了咖啡本身独有的味道,所以觉得不好喝,滴漏咖啡就是可以很好的品味咖啡独有的味道,不仅有苦,还有不同单品咖啡豆所独有的味道,例如咖啡的酸、甜以及他的口感在你认真品味下有着不一样的精彩。

二、开箱

我之前用的是Bonavita手冲滴漏咖啡机,由于生活中还需要一台滴漏咖啡机又想换一个牌子,于是就买了德龙家的东西。德龙的血统是意大利的,造成了外包装基本上都是英文的,并且没有中文解释,好多都是需要用翻译软件才可以了解,并且还赠送了一包已经磨好的咖啡。


拆开箱子就只有滴漏咖啡机和使用说明书,幸亏说明书是中文的,要不然我就想退货的冲动,买了个国标的还给我弄些英文来,害怕在运输过程中机器活动而受到损坏,用纸片加以固定。

德龙家用大容量滴滤式咖啡机的绝大部分材质都是塑料的,中间以及顶盖用的则是金属的,在中间用用以音色金属条装饰,在其正中间是德龙的logo图案,主要分为2个部分,一个就是水壶,另外以及个就是滴漏装置。大小高度有260mm,丝毫不占用太大空间,与家装风格绝对是百搭。

后部就是水箱,最大容量为650ml,一次可以制作5杯左右咖啡,不仅可以独享生活的惬意,也能和大家一起分享自己的成果,并且水箱是半透明的在其上边有着水位指示刻度,方便计量咖啡制作杯数,因为咖啡的风味不仅是与豆子有关,还与水量有着紧密的联系。 

水壶也是650ml大容量玻璃壶壶身上有着刻度线,采用安全玻璃材质,耐高温,在其做工上没有瑕疵,壶盖上有一凸出圆孔是咖啡液的进水口,有防滴漏功能,即使在滴漏过程中也不会有液体流出

壶盖采用按压方式。

首次打开底部会有一个说明纸片其使用方法,半弧形就是水箱部分,圆形则是过滤器,跟Bonavita相比德龙的过滤器不用滤纸可以把咖啡粉直接加在过滤器中就可以,中间可以活动的就是喷嘴,把水加热就是通过它加入过滤器中的。

过滤器是可以拆卸的,在使用过后拆卸下来直接用水清洗就可以,不由于过滤器是白色的加之咖啡渣本身有颜色,会造成过滤器上的颜色清洗不下来。

滴漏装置底部出水口与壶盖的进水口结合就会出现液体漏出。

三、使用

对于经常喝咖啡的人来说,一定要保证豆子的新鲜度才行,时间久了咖啡豆的风味就是丧失。尤其是在买豆子的时候最好买成品豆,不要磨好的,磨成粉之后风味的流逝会跟快,在网上买个磨豆机就可以,我用的磨豆机是小飞马牌的,对于滴漏来说我一般会控制在3-4中间就可以了。

将磨好的咖啡粉倒入过滤器中,并用手碰几下使得粉均匀铺平,使得热水均匀分布,更有利于激发咖啡的风味,我一般粉与水的配比为1:13,如果使用手冲的话,要先用少量的开水焖蒸咖啡粉。

在使用的过程中由于喷嘴在喷水的时会移动,而顶盖有没有固定装置,我也只能拿东西给他绊住才行。

咖啡的风味与温度也是密切相关的,在滴漏装置底盘是由持续保温功能的,能够持续保温40分钟左右,即使在寒冷的冬天也能喝一杯热腾腾的咖啡。

水壶中的咖啡渣

使用过程中喷嘴的工作模式,水流不是均匀流出,而是一股一股的喷出来,对此感觉不是太好,还有就是喷的力度有点大,会造成水滴向外溅出。

四、总结

就价格来说德龙家用大容量滴滤式咖啡机不算太贵,另外在做工及细节处理上还是不错的,更够提升生活品质的。从细处来讲还是有许多地方需要改正的,例如水流的处理,以及固定装置的设计等。要是实在相不中自动滴漏咖啡机,你也可以买手冲设备,自己动手来做,更能增添生活趣味。



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用户评论

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2018-03-29 12:53 sditmaner
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